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目次

• ○  秋の体調管理、3つのポイント
• ・秋バテ対策の定番野菜たち
• ・秋のフルーツで美味しく栄養補給
• ・秋の魚で良質なたんぱく質を
• ・最後に

秋の体調管理、3つのポイント

秋の食材を効果的に取り入れるために、次の3つのポイントを意識してみましょう。

抗酸化成分を積極的に――ビタミンA、C、Eやポリフェノールを含む食材を意識して摂ることで、
季節の変わり目のストレスから体を守ります。

腸内環境を整える――食物繊維や消化酵素が豊富な食材を取り入れることで、免疫力の土台となる腸を健やかに保ちます。

粘膜保護と潤い補給――乾燥が気になる季節だからこそ、粘膜を守り体内の潤いを保つ成分を意識的に摂りましょう。

秋バテ対策の定番野菜たち

さつまいも―ほっこり甘い腸活の味方
秋の代表格といえば、さつまいも。食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれるだけでなく、ビタミンCやB群も含まれており、代謝アップや疲労回復に役立ちます。さらに体を温める作用もあるため、朝晩の冷え込みが気になる季節にぴったりです。蒸してそのまま食べるのはもちろん、味噌汁やサラダに加えても美味しくいただけます。

かぼちゃ―免疫力を高める黄金色の野菜
鮮やかな黄色が食卓を彩るかぼちゃは、ビタミンA、C、Eを豊富に含む優秀な食材。これらのビタミンは抗酸化作用が高く、免疫力をサポートしながら肌や粘膜を守ってくれます。煮物やスープ、グラタンなど、さまざまな料理に活用できる万能選手です。

きのこ類―免疫力アップの秋の恵み
しいたけ、まいたけ、えのき、しめじ――秋はきのこの季節です。ビタミンDや食物繊維が豊富で、免疫機能を高めながら腸内環境も整えてくれます。低カロリーで満足感があるため、ヘルシーな食生活を心がけたい方にもおすすめ。炒め物や鍋料理に加えれば、旨味もたっぷりです。

根菜で体の内側から温める
にんじんや大根、かぶといった根菜類も、秋の体調管理に欠かせません。
にんじんはβ-カロテンが豊富で粘膜を保護し、疲労回復を助けてくれます。
大根やかぶには消化酵素が含まれており、夏の疲れで弱った胃腸を優しくサポート。
体内の乾燥対策にも効果的です。

長芋や山芋のネバネバ成分も見逃せません。
粘膜を強化し、喉や胃腸の健康維持に役立つだけでなく、
ビタミンCも豊富。
すりおろしてご飯にかけたり、短冊切りで食べたり、食感も楽しめます。

秋のフルーツで美味しく栄養補給

柿やりんご、ぶどう、梨、栗――秋は果物も豊富です。

柿はビタミンCがたっぷりで免疫力アップに貢献し、
りんごやぶどうは抗酸化作用と疲労回復効果が期待できます。

梨は体に潤いを与え、乾燥対策にもなります。
デザートやおやつとして、自然な甘みを楽しみながら栄養補給ができるのが嬉しいですね。

秋の魚で良質なたんぱく質を

秋鮭、さんま、かつおなど、脂がのった旬の魚もこの季節ならではの味覚です。

良質なたんぱく質に加え、鉄分やビタミンB群が豊富で、疲労回復や新陳代謝を促してくれます。
う焼き魚としてシンプルに味わうのはもちろんです。

最後に

秋は「食欲の秋」とも言われますが、それは単に美味しいものが多いからだけではありません。

旬の食材には、季節ごとに変化する私たちの体が必要とする栄養がしっかり含まれているのです。

スーパーで色とりどりの野菜や果物を見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。
毎日の食卓に秋の味覚を取り入れることで、体の内側から季節を感じながら、
健やかな毎日を過ごしていきましょう。

当施設のパーソナルトレーニングでも、お客様1人1人に合わせたメニューで丁寧な指導を行っております。
また栄養指導も可能です。

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