旬の物を食べて厳しい寒さを乗り切りましょう！
皆様こんばんは、TheMissionコンディショニングプラザ です！
サンマの不漁を憂う大野木がお送りします
築地で1匹あたりの卸値が2,500円という記事を見かけて、
疲れ目でゼロが1つ多く見えたのかな？？
と再度確認したところ、見間違いではありませんでした…
スーパーで買い物をする際には、旬の物を買うように心がけています
単純に美味しいからというのもありますが、旬の物は栄養価が高かったり、その時期の健康に役立つ成分が多かったりするからです
サンマであれば、DHA、EPA、鉄部、ビタミンB12などの栄養素が含まれています
もちろん、タンパク質もバッチリです！
DHA、EPAは、寒くなってくるとリスクが上がる動脈硬化のリスクを防ぐ効果が見込まれます
そろそろミカンも時期ですね
ミカンは気づけば5つも6つも食べてしまうので、箱でまとめて買ってしまいます
ミカンを3つ食べれば1日に摂るべきビタミンCは賄えますし、白いスジに含まれているヘスペリジンには、サンマと同じく動脈硬化を防ぐ効果が見込まれます
ビタミンCといえば、言わずと知れた皮膚や粘膜の保護ですね
風邪予防に摂っておきたい成分です
今年も厳しい冬の訪れが予想されますので、食べ物からしっかりと栄養を摂り、パワーを蓄えて乗り切りましょう！
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